Staff Blog
2021.10.05
Chọn 1 chai rượu "ngon"
quá trình dị biệt vị trí trung tâm rượu nấu và rượu mà Bạn uống là uy tín. Nhưng mà cũng tương tự một dạng rượu ngon có những sắc đẹp thái tinh tế, thì định nghĩa về rượu nấu cũng thế. Sau đây là qua loa và một vài mẹo để giúp cho bạn so sánh, phải chăng, nho đối với nho & tận dụng đêm đa vấn đề chế biến đối với rượu vang (gợi ý: hãy để dành cho chính mình 1 ly của ban đầu bếp).
giảm thiểu những trang bị liệu có nhãn "rượu chế biến ăn"
lúc đề cập đến nấu ăn với rượu nho, hãy tránh các chai có nhãn "rượu chế biến ăn". Rượu nấu bếp ko phải là bất cứ thứ gì bạn có nhu cầu chế biến - nó chứa hầu hết chất bảo vệ, chất tạo ngọt và muối, Có thể khiến cho món dùng cuối cùng của công ty có vị quá ngọt, mặn hoặc đặc biệt là kim loại.
tuân thủ luật lệ ngón tay mẫu này: Chỉ chế biến với rượu mà Quý Khách đã từng uống . Khuyến cáo trước nhất của công ty rằng những chai liệu có nhãn "rượu nấu ăn" không phù hợp để dùng là chúng thường đc xếp sắp giàn nho và nước xốt salad trong shop tạp hóa địa phương của công ty. Đặt cược tốt hơn hết của doanh nghiệp là lựa chọn một chai bắt đầu từ khu vực rượu vang của shop tạp hóa của doanh nghiệp, hoặc tốt hơn, shop rượu chát địa phương của bạn.
"Chất số lượng của rượu nấu bếp cực thấp ... Bạn cần phải đừng quên Quý Khách đang đưa chất ấy vào cơ thể và trong những món ăn của tôi, Cho nên việc bỏ ra thêm tiền để có đc một kiểu rượu thực thụ đại diện thay mặt phỏng đoán món ăn là cực kỳ xứng đáng, "Maria Rust, giám đốc rượu và bạn nam sáng lập Somm Time Wine Bar Tại thành thị New York cho rằng. "Nếu Bạn thực sự muốn nấu bếp ngon, quý khách hàng cần [thực hiện] 1 chuyến du ngoạn đến cửa hàng rượu và nhận 1 kiểu rượu phù hợp từ các người gây rượu phù hợp."
lựa chọn 1 chai "tốt"
nấu với một loại rượu ngon đích thực Rất có thể đem đến nhân tố hoàn hảo cho 1 món dùng, nhưng Quý Khách không nhất thiết phải phá vỡ Chi phí. Bởi nhiều đặc tính sắc sảo của rượu chát mắc cháy hết khi chế biến chín, cần chẳng có tác dụng gì giả dụ quý khách đổ một chiếc chai đẳng cấp kết luận mẻ boeuf bourguignon ấy .
Để nấu ăn, hãy tìm kiểu rượu liệu có giá vừa cần. Mặc dầu rượu nho là một sản phẩm giống như bất kỳ thành phần nào khác và quý khách cần tậu loại tốt hơn hết nhưng chúng ta cũng có thể tậu được, hãy lặng tâm rằng ngay cả các mới đầu bếp cũng ko nấu đối với chai 40 đô la.
Rust nói: “Có gần như rượu ngon bên ngoài kia đối với giá bắt đầu từ 10 cho đến 15 đô la Mỹ. "Hãy xác định vật dụng gì ấy tử tế - một ly Sangiovese ngon bắt đầu từ Tuscany được bán sỉ đối với giá trị từ 10 USD cho đến 12 đô la, hoặc một loại rượu vang trắng sạch sẽ & ngon như Pinot Grigio hay đặc biệt là Muscadet. Bạn muốn thì có hương vị tuy nhiên không có gì quá to."
https://viethometravel.com.vn/tong-hop-cac-loai-ruou-dung-de-nau-an/